Haricot de mer de Bretagne – pot de 330g

Haricot de mer de Bretagne – pot de 330g

Prix régulier CHF 9.80 / pièce
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Algue fraîche et sauvage

Un goût iodé et une structure tendre leur permettent d'être dégustés crus et cuits. Avant leur préparation, les haricots de mer doivent être plongés 15 min dans l'eau claire afin de retrouver leur aspect normal de couleur brune et d'ôter l'excès de sel.

Conseil de préparation : Rincer puis cuisiner ou déguster tel quel.

Origine : Algues cueillies à la main par des goémoniers, principalement dans le parc naturel marin d’Iroise, sur les côtes bretonnes du Nord Finistère. Elles sont conditionnées dans les 24h à l'usine de Rosporden. 

Poids net: 330gr