Turbot de bretagne de petite pêche côtière

Turbot Breton

Prix régulier CHF 45.00
/
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Turbot de Bretagne.

Nom latin : Scophthalmus maximus
Méthode de capture : Péché au Filet maillant
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est (côtes bretonnes)
Taille : 500gr / 1kg, 1kg / 1,5kg, 2 / 2,5kg

La Noblesse de sa chaire et sa texture unique font de ce poisson un incontournable pour les fins gourmets. Entier, en pavé, en tronçon ou en filet le Turbot émerveille à chaque fois.

A partir de 75.-/kg
idéal pour réciproquement 2 - 3 - 4  personnes.

Ce produit est sauvage et issu de la pêche artisanale. Le prix est fixe cependant le poids peut varier de 10 à 20%.