Salicorne à la Salicorne

Fraîche, croquante et iodée, cette plante de mer est peu calorique et surchargée en vitamines, oligo-éléments et fibres.

Ingrédients :

  • De la Salicorne

Préparation :

  • Rincez délicatement la Salicorne sous l'eau froide.
  • Éssorez dans du papier essui-tout.
  • Mangez la salicorne.

Vous pouvez également la cuire vapeur ou à la poêle comme des haricots avec une pointe d'ail. Attention à ne pas saler c'est déjà très iodé. 


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