Sole de Bretagne pêchée au filet PINS France

Sole de Bretagne – pièce de 900g

Prix régulier CHF 90.00 / pièce
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Sole de Bretagne.

Nom latin : Solea vulgaris
Méthode de capture : Péché au filet maillant
Zone de pêche :  Atlantique Nord-Est (côtes bretonnes)
Taille : 800/1000

La sole est LE poisson incontournable de la table, avec une chair délicate, ferme et savoureuse, elle est capturée en Bretagne par les artisans pêcheurs. 

Idéal pour 2 personnes.

Ce produit est sauvage et issu de la pêche artisanale. Le prix est fixe cependant le poids peut varier à plus ou moins 20%.

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